Call Center

warisan

Bagaimana Cara Menjaga Warisan Budaya Agar Tetap Lestari?

Budaya merupakan sekumpulan norma, nilai, tradisi, dan kebiasaan yang dimiliki oleh sebuah kelompok atau masyarakat. Budaya merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan manusia, karena budaya memberikan arah dan tujuan bagi kegiatan sosial dan individu. Budaya terdiri dari berbagai elemen, seperti bahasa, tata bahasa, tata cara bergaul, sistem nilai, dan struktur sosial. Budaya juga terdiri […]

. 2 years ago

Ditetapkan Menjadi Warisan Budaya Tak Benda Tempe Mendoan Khas Banyumas

Ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda (WBTb). Sajian yang namanya berasal dari bahasa Jawa “mendo,” yang berarti setengah matang. Menurut Tohari, tempe yang digunakan sebagai mendoan tidak padat seperti tempe biasa. Tempe dibuat jadi lembaran tipis dan lebar, serta dibungkus menggunakan daun pisang. Tempe jenis ini biasanya digunakan untuk membuat keripik tempe dan mendoan. Adonan tepung […]

. 2 years ago

Merayakan Tempe Mendoan, Ilustrasi Google Doodle Unik Karya Seniman Semarang

Merayakan Tempe Mendoan, ilustrasi Google Doodle hari ini bulan Oktober unik, karya anak bangsa yang viral di Internet. Ilustratornya asal Semarang, Jawa Tengah bernama Reza Dwi Setyawan sengaja mengangkat tempe mendoan sebagai cara untuk merayakan makanan fermentasi berusia 400 tahunan itu. Dikutip dari Google.com, Reza yang memiliki akun Instagram @maskrib itu menjelaskan makna ilustrasi yang dibuatnya. “Sebagai orang Indonesia, hampir […]

. 2 years ago